适合开设餐饮店的类型包括：
1. 快餐店：如快吉客中式快餐、咕米便当、稻谷满仓、美侍郎瓦香鸡、小牧谣羊汤馆、犟骨头排骨饭、吉祥馄饨、谷田稻香瓦锅饭、永和豆浆等。
2. 小吃店：如猪红汤小吃店、关东煮小吃店、烤土豆小吃店等。
3. 饮品店：提供各种茶饮和咖啡等饮品。
4. 特色餐饮：如特色菜（干锅、蟹、鱼等）、火锅、自助餐厅、烧烤店、中式餐厅、西式餐厅、面馆、早餐店、奶茶店等。
5. 连锁加盟品牌：如N多寿司，提供小吃、日式料理、外卖等服务。
6. 其他：根据地区不同，还可以考虑超市/便利店、美发店、零食店、咖啡店、文具店、服装店、家居用品店、书店、鞋店、眼镜店、母婴用品店、烘焙店、健身房、电子数码店、水果店等。
选择开设餐饮店时，需要考虑的因素包括：
商铺位置：办公区、居民区、车站附近、学校附近、公园、影剧院、旅游点、市郊和城郊接合部、商业区等。
目标客户群：上班族、学生、居民、游客等。
竞争情况：了解当地市场的竞争状况，选择有特色的餐饮项目以吸引顾客。
成本和预算：考虑房租、人工、食材及设备成本。
经营模式：直营连锁、加盟合作、区域代理等。
请根据您的实际情况和偏好，选择合适的餐饮类型进行投资经营。
