质保金的扣留方式主要有两种：
逐次扣留
发包人在支付工程进度款时，按照一定比例逐次扣留质保金。
一次性扣留
在工程竣工结算时，一次性扣留质量保证金。
质保金通常为合同总价的5%，但具体比例应根据双方约定。如果承包人违反了合同规定，质保金可能会被扣除作为处罚。
质保金扣留的具体流程可能包括：
质量保修期管理部门根据违约责任提出扣除质保金的通知书。
经过审核后，由质量保修期管理部门通知合同乙方，并在财务部返还时扣除相应金额。
需要注意的是，质保金扣留应遵循法律规定，并在合同中明确约定保证金预留、返还的方式、比例和期限。
