如果你有盆栽迷迭香,适当地摘取叶片对它萌发侧枝很有帮助。摘下的叶片可以用来做菜,也可以直接拿来泡花草茶。通常采5-10公分嫩枝洗净放在茶壸中,冲泡2-3分钟,即可饮用,时间越久香味越浓,将嫩枝加入柠檬苏打水中也非常好喝。
迷迭香也有不同的品种,通常按照植株形状可分为匍匐型和直立型两大类。小馆养的这两盆迷迭香就是两个品种。左边这盆是直立型迷迭香,枝条少分枝,直立向上生长。在适宜的气候条件下,有的直立品种能长成小树一般,最高能长到2.5米左右,能用作芳香绿篱。
右边这盆是匍匐型迷迭香,枝条会匍匐贴地,匍匐茎上的分枝直立向上生长,而且生长速度很快,城市里很多绿化带都能看到匍匐型的迷迭香。
如果你的家中有壁炉,不妨在烧壁炉的时候扔几段迷迭香的干枝进去,会让室内充满好闻的芳香呢。如果没有壁炉,不妨像小馆一样制作一个迷迭香烛台!一起来DIY吧!
小馆选用了直立型的迷迭香和一个跟蜡烛大小差不多的玻璃容器。
首先在玻璃容器的中部绑一根橡皮筋,帮忙固定迷迭香。
把直立迷迭香剪成跟玻璃容器一样的长度。
采摘迷迭香的时候不用太心疼哦,适当地摘取叶片对萌发侧枝是有好处的。
把迷迭香一根一根的固定在橡皮筋里,直到覆盖整个玻璃容器表面。
一些短的枝条,补充在烛台底部比较稀疏的部位。
最后用丝带或者麻绳在橡皮筋的位置绕几圈,并打上蝴蝶结收尾。
这样一个简单的迷迭香烛台就完成了,整个烛台可以放在一个装水的浅盘里,水养迷迭香依然能够长时间保持生命力。即便迷迭香干燥之后,仍然能够散发出芳香。
点上蜡烛,让迷迭香的清甜气息在冬日的温暖烛光中弥漫开来吧。
- 迷迭香的花语 -
在古埃及文明里,迷迭香象征永生。欧洲文明承袭了这个传统,视迷迭香为隽永回忆的象征。在欧洲的婚礼中常见新娘子以迷失香作为配饰,寓意对婚姻的忠诚。意大利人会在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴,代表对死者的敬仰和怀念。而在维多利亚时代的英国,迷迭香的花语就有纪念的意思,象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。所以它的花语是忠诚、回忆和纪念。