我们先来看看早餐店哪些食物适合做减肥时的主食。
1、包子类：菜包、菜肉包、豆腐包
2、馒头类、杂粮馒头、花卷、馒头
3、饼：烧饼、煎饼果子
4、薯类：红薯、玉米、紫薯、芋头
5、粥：小米粥、杂粮粥、银耳汤
主食要占到早餐热量配比的50%左右，小姐姐们可以从上述5种主食中任选一样，小哥哥们选择两样。
除了碳水类主食，蛋白质的摄入也必不可少，蛋白质参与机体的代谢功能，如果人体能缺乏蛋白质，会降低免疫力，神疲乏力萎靡不振，小姐姐们会例假紊乱，脱发，长皱等一系列的负面效应，可怕不？
早餐店的这些食物也适合减肥时补充蛋白质。
鸡蛋：白水蛋、茶叶蛋、煎鸡蛋
鸡蛋的选择上白水煮蛋最佳，次而茶叶蛋也行，如果上述两样没有，选择煎鸡蛋吧，但鸡蛋用油煎之后，脂肪的含量可不低哦。
饮品：牛奶、豆浆、豆腐脑
牛奶选择纯牛奶最好 ，早餐奶的营养价值不如纯牛奶。豆浆可以是普通豆浆，也可以是五谷豆浆，最好不要加糖。同样，豆腐脑不要加红油辣椒，也不要加香油，因为脂肪含量最主的营养素，1克脂肪等于9千卡的热量哦。
可以选择鸡蛋1个，再加（牛奶或者豆浆1杯），经常有人问是豆浆好还是牛奶好，这个问题，就像问生女儿好还是生儿子好一样，各有优劣，没有定论。
牛奶是“补钙小能手”，每100克普通牛奶的钙含量在102～107毫克之间，而豆浆含钙量仅为10毫克/100克左右，豆浆的钙含量只有牛奶的十分之一。豆浆是“植物奶”，由豆类打浆而成，含有膳食纤维。而且还有大豆多糖、大豆异黄酮等，对于预防慢性疾病有帮助。
所以，豆浆和牛奶可以轮流来喝，早餐喝豆浆之后，在上午10点左右，再来盒牛奶或酸奶作为加餐。
如果一个人的早餐是：2个菜包+1个鸡蛋+1杯牛奶，饭量适中的宝宝是能吃饱的，那这样的搭配可以了吗？
NO，还不行，维生素的含量会有缺乏，而水果和蔬菜是补充维生素的途径。
堂吃的早餐店里如果有蔬菜，还可以再叫份蔬菜，简单的清炒，水煮都可以。如果是路边打包带走的早餐，那么建议宝宝们在家里带份水果或者蔬菜。
蔬菜类的黄瓜、西红柿都行。黄瓜一根，西红柿一个，圣女果7~8即可。
水果的选中等大小的1个，如苹果、梨、石榴等都行，也可以选择葡萄10个左右，外出方便携带就行，在家吃，那么菠萝、火龙果都行。
一份合格的减脂早餐包括：主食1份（粗细结合）+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个（或者鸡肉、虾、鱼肉1份）+水果或者蔬菜1份。
这样的早餐才算吃饱吃好吃健康，同样，午餐和晚餐的搭配也要三大营养素配比合理，份量适宜不超标。
