应税是指 根据税法规定应当交纳税款的。这通常涉及商品、服务、交易或收入等，这些项目在特定条件下被认定为需要缴纳相应的税款。
具体来说，应税可以包括以下几方面：
商品销售：
例如，商店向消费者销售商品时需要缴纳增值税。
提供劳务：
比如，餐厅提供餐饮服务或出租房屋等。
资本性交易：
如股票、房地产买卖等。
收入：
包括生产、经营、服务收入，财产转让收入，利息收入，租赁收入，特许权使用费收入，股息收入等。
会计中的应税：
指企业或个人所获得的收入中，需要按照税法规定缴纳税费的部分。
总的来说，应税是税收制度中的一个核心概念，它明确了哪些项目或行为需要纳入税收征管的范围，是计算和缴纳相应税款的基础。
