当谈及香蕉，我们常想到口感香甜、营养丰富的水果，它不仅能促进肠胃蠕动，润肠通便，还能润肺止咳，适合各个年龄段的人食用。古印度和古波斯人将香蕉奉为“上苍赐予人类的保健佳果”，而佛教创始人释迦牟尼据说也因食用香蕉而得到智慧，因此香蕉被誉为“智慧之果”。
一般人都知道香蕉生长在树上，它的树身高度可达3-5米，有的甚至直径超过20厘米。然而，你知道吗？这棵高大威猛的“香蕉树”实际上是一种巨型的草本植物。没错，你没有看错。所谓的“香蕉树”拥有柔软的茎秆，其实是由卷曲的叶柄构成。
植物根据茎秆的形态可分为木本、草本和藤本植物。木本植物通常较高大，茎秆也相对坚硬。相比之下，草本植物的茎秆更为柔软，没有坚硬的木质结构；而藤本植物的茎秆更加柔韧，可以蔓延生长。
虽然香蕉树看起来高大威猛，但其实“茎”只是一种伪装的叶鞘，非常柔软，没有任何木质成分。因此，香蕉树被归类为草本植物，我们所食用的香蕉实际上是长在草地上的。这真是一株了不起的“大草”啊！
