幼儿园老师属于 教育部门或事业单位。具体来说，幼儿园老师既可以被认为是教育工作者，也可以被视为事业单位的员工。
教育部门：
幼儿园老师作为教育工作者，归教育局管理，负责幼儿的教育和保育工作。
事业单位：
幼儿园作为学前教育机构，通常属于事业单位范畴。幼师在事业单位中工作，可能具有国家正式编制，评定职称与小学教师同等待遇。
此外，私立幼儿园的老师可能属于社会用工，采用合同制。幼儿园内部通常设有教学部门、行政部门、保健部门和家长服务部门。
综上所述，幼儿园老师主要隶属于教育部门或事业单位，具体身份和待遇取决于所在幼儿园的性质（公办或民办）。
