水沉和土沉是指沉香形成的两种不同方式，它们都是沉香木在特定环境条件下经过长时间醇化后形成的。水沉定义：水沉是指沉香木在受到外力伤害后，折入水中或沼泽地中，经过多年（数十年至千年）的浸泡和微生物作用，逐渐形成的沉香。特点：水沉的沉香通常结香面积较大，结香层较深，质地坚硬，油脂线清晰。由于长期浸泡在水中

香樟木是指 樟科植物樟Cinnamomum camphora （L.）Presl的木材。它是一种常绿乔木，具有特殊的香气，并且木质细密、纹理细腻、花纹精美。香樟木仅分布在长江以南以及西南地区，成长期较慢，一般需要20多年才能成材，因此是一种稀有的上等木材。香樟木的用途广泛，不仅用于建筑和家具，还用于