电石运输需要以下手续和注意事项：
运输包装
电石必须按照GB12463-90《危险货物运输包装通用技术条件》进行包装，确保包装坚固、密封良好，防止电石与空气、水等接触。
运输资质
运输电石的车辆必须具有道路危险货物运输证，并且自有专用车辆5辆以上。
专用车辆的技术性能应符合国家标准《营运车辆综合性能要求和检验方法》（GB18565）的要求，车辆外廓尺寸、轴荷和质量应符合国家标准《道路车辆外廓尺寸、轴荷和质量限值》（GB1589）的要求，车辆技术等级应达到行业标准《营运车辆技术等级划分和评定要求》（JT/T198）规定的一级技术等级。
人员资质
运输电石的人员必须经过专业培训，了解电石的性质和安全操作规程，并且指派责任心强、熟知危险品一般性质和安全防范知识的人员承担。
证件齐全
运输电石时，必须携带齐全的证件，包括车辆证件、驾驶证、准运证、押运货证等。
对拉运电石的客户要检查“采购证、准运证、押运证、车辆准用证”，并检查运载工具外观是否合乎安全要求。
安全防护
运输车辆应配备有效的通讯工具，有符合安全规定并与经营范围、规模相适应的停车场地，并设立明显的警示标志。
货物运输车辆每次出车前或收车后应进行一次出入库检验，确保车辆安全。
配备与运输的危险货物性质相适应的安全防护、环境保护和消防设施设备。
应急设备
司机应学习一定的化工知识，了解所运化学品的理化性质，起运前要向业务部门询问清楚所载货物的物理、化学性能及注意事项，如产品的比重、闪燃点、毒性、膨胀系数等，并配备必要的应急设备，如湿麻袋、沙子、专用扳手、干粉灭火器等。
运输协议
运输电石前，应与运输公司签订相关安全协议，明确双方的责任和义务。
路线选择
应选择路况良好、远离明火、热源等的运输路线，避免在恶劣天气下进行运输。
其他要求
电石运输挂车应符合专用车辆的技术要求，并且每次运输前应进行严格检查。
综上所述，电石运输需要严格的包装、资质、人员、证件、安全防护和应急设备等多方面的手续和注意事项，以确保运输过程的安全可靠。
