物业公司控制水费的行为通常是基于以下原因：
物业管理条例和合同授权
物业公司根据物业管理条例和物业合同，有权管理辖区的水电使用。
在供水供电部门的授权下，物业公司可以对社区内水电管道、违规用电用电行为进行管理。
确保费用分摊
如果业主不交纳水电费（物业代缴时），物业公司可以暂停水电供应，直到收取正常的水电费分摊。
针对恶意业主的措施
在某些情况下，如锦绣花园小区的情况，物业可能会对未交物业费的业主采取限制水费的措施，作为临时方便业主的措施，但这不是普遍规则。
维护社区秩序
控制水费可以帮助物业公司维护社区秩序，防止因欠费导致的社区资源浪费或影响其他业主的正常生活。
需要注意的是，物业采取控制水费等措施时应遵守相关法律法规，并确保所有操作合法合规。如果您对物业公司的做法有疑问，可以向相关部门进行了解或反映
