楼房纠纷应该根据纠纷的性质和具体情况选择合适的部门进行处理：
房地产管理部门
房地产管理部门负责监管房地产市场，处理与房地产相关的权益纠纷。可以联系当地的房地产管理部门进行咨询和投诉。
消费者协会
消费者协会可以调解房地产消费纠纷，帮助消费者解决购房、租房等方面的争议。
人民调解委员会
人民调解委员会通过说服、疏导等方法，促使当事人在平等协商基础上自愿达成调解协议，解决民间纠纷。可以联系当地的人民调解委员会进行调解。
仲裁机关
如果当事人之间有仲裁协议，可以根据合同约定向指定的仲裁机构申请仲裁，仲裁裁决具有法律效力。
人民法院
对于不符合民事诉讼法、行政诉讼法有关起诉条件的房地产纠纷，如历史遗留问题、行政指令调整等，人民法院不予受理或驳回起诉。但当事人仍可通过法院起诉解决其他类型的房地产纠纷。
相关行政部门
如房屋质量问题，可以向建设行政部门、质量监督部门反映。与买卖合同相关的纠纷，可以直接向人民法院提起诉讼或找仲裁机构仲裁。
建议
先尝试调解：在提起诉讼或仲裁前，建议先通过调解机构进行调解，以减少诉讼成本和时间。
收集证据：在处理纠纷时，务必收集相关证据，以便在调解或诉讼过程中提供支持。
咨询专业律师：在处理复杂的房地产纠纷时，建议咨询专业律师，获取更具体的法律建议。
通过以上途径，可以更有效地解决楼房纠纷，保护当事人的合法权益。
