乳胶（latex）泛指 聚合物微粒分散于水中形成的胶体乳液，又称胶乳。它是由橡胶微粒或树脂微粒在水中分散而成的一种稳定的乳状液体。乳胶制品常见于海绵、手套、玩具、胶管等日常生活用品。乳胶可以分为天然乳胶和合成乳胶（人造乳胶）两类：天然乳胶：来源于橡胶树的液体，呈乳白色，常用于制作枕头、床垫、手套等。