夏天适合播种的蔬菜包括：
绿叶蔬菜：
如菠菜、生菜、空心菜、油麦菜、菜心等，这些蔬菜对高温和阳光较为耐受，可以在夏季生长并丰收。注意保持土壤湿润，避免水分蒸发过快。
茄果类蔬菜：
如西红柿、黄瓜、南瓜、辣椒等，这些蔬菜喜欢温暖的气候，夏季的高温会促进它们的生长和结果。注意保持土壤湿润，适时给予足够的肥料。
豆类蔬菜：
如四季豆、豇豆、豌豆等，这些蔬菜对夏季温暖和光照条件较为适应。注意进行适当的结构支撑，以便豆荚的生长和收获。
瓜类蔬菜：
如西瓜、甜瓜、苦瓜、黄瓜等，这些蔬菜喜欢温暖和阳光充足的环境，夏季是它们生长和结果的最佳季节。要注意及时浇水，保持土壤湿润。
其他蔬菜：
如茼蒿、茴香、小油菜等，这些蔬菜生长周期短，适合夏季播种。例如，茼蒿在土壤潮湿、气温约20℃的条件下播种，撒播或条播皆可，覆土深度一厘米左右，生长期为35天至45天。
建议
选择适宜品种：根据当地气候和土壤条件选择适合的蔬菜品种，如选择耐热性强的品种以应对高温天气。
合理浇水：夏季高温，蔬菜需水量较大，应确保及时浇水，保持土壤湿润，但避免一次性浇大量水导致根部腐烂。
适当施肥：在生长旺季及时补充肥料，以保证蔬菜的旺盛生长和产量。
病虫害防治：注意观察蔬菜生长情况，及时发现并防治病虫害，确保蔬菜健康生长。
通过以上措施，可以在夏季成功种植出茂盛且产量高的蔬菜。
