简易计税方法，也称为简易征收，主要适用于小规模纳税人和一般纳税人的特定应税销售行为。以下是一些可以适用简易计税方法的应税项目：
县级及县级以下小型水力发电单位生产的电力：
指装机容量为5万千瓦以下（含5万千瓦）的小型水力发电单位生产的电力。
自产建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料：
包括以自己采掘的砂、土、石料或其他矿物连续生产的砖、瓦、石灰（不含粘土实心砖、瓦）。
以微生物、微生物代谢产物、动物毒素、人或动物的血液或组织制成的生物制品：
包括自产的以及自来水公司销售的自来水。
商品混凝土：
仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土。
单采血浆站销售非临床用人体血液：
可以按照简易方法依照6%征收率计算应纳税额，但不得对外开具增值税专用发票；也可以按照销项税额抵扣进项税额的办法依照增值税使用税率计算应纳税额。
寄售商店代销寄售物品：
包括居民个人寄售的物品。
典当业销售死当物品：
必须选择简易计税方法。
药品经营企业销售生物制品：
包括生产销售和批发、零售抗癌药品、罕见病药品。
公共交通运输服务：
包括轮客渡、公交客运、城市轻轨、出租车、长途客运、班车等。
动漫企业提供的动漫脚本编撰、形象设计、背景设计、动画设计、分镜、动画制作、描线、上色、画面合成、配音、配乐、音效合成、剪辑、字幕制作、压缩转码等服务：
面向网络动漫、手机动漫格式适配服务，以及在境内转让动漫版权。
电影放映服务、仓储服务、装卸搬运服务、收派服务和文化体育服务 。建筑业中为老项目、清包工、甲供工程提供的建筑服务
。
中外合作油（气）田开采的原油、天然气： 按实物征收增值税，征收率为5%。销售、出租2016年4月30日前取得的不动产
。
房地产开发企业出租、销售自行开发的房地产老项目。
一般纳税人销售自己使用过的固定资产：
按简易办法依3%征收率减半征收增值税。
小规模纳税人销售自己使用过的固定资产：
减按2%征收率征收增值税。
小规模纳税人销售自己使用过的除固定资产以外的物品：
应按3%的征收率征收增值税。
纳税人销售旧货：
按照简易办法依照3%征收率减半征收增值税。
这些项目可以根据具体的税收政策和规定，选择适用简易计税方法进行增值税的征收。适用简易计税方法的项目通常具有特定的条件或限制，例如特定的行业、特定的服务或产品，并且在选择简易计税方法时，可能需要满足一定的资格要求。
